结婚收肘子-尊龙人生就是博首页

1、结婚时，男方来娶亲，南方挑鸭和肘子肉的人是否要给红包，红包由男方给还是女方给？

要给，女方给！

2、送肘子有什么寓意?

结婚喝喜酒前，男方到女方舅舅姨娘和叔伯婶婶家过礼，每家都要送肘子一个，有的乡镇，生了孩子，也要以肘子为礼，到娘家报信。

3、什么是闹房、抢肘子（锡伯族婚俗）？

山楂酸来红枣甜，不找媒人两头瞒，

干脆咱俩当面讲，相亲相爱万万年。

既然是别人的骏马，就不要再配上金鞍，

如果是别人的心上人，就别再去献殷勤。

白天只有一个太阳，夜晚只有一个月亮，

我的心里哟，只有你一个情郎。

金刚石碎了更坚硬，白玉石碎了更透明，

肠儿断了情更长，心儿碎了爱更深。

这是锡伯族民间流行的情歌。美丽的情歌表达了纯真的爱情，爱情成熟了就要携手踏上婚礼的殿堂，双双走入洞房。

锡伯族自古就有抢婚之俗，迁至沈阳地区后的锡伯族仍然沿袭着，直到20世纪初已经演变为一种仪式性的活动。也就是说，后来的抢婚之俗已只是名义上的“抢”。一般是一夫一妻制的明媒正娶少有纳妾者。清代因受“旗民不通婚”禁令的约束，锡伯族不与民人通婚，也很少与其他民族的人通婚，一般都是本族通婚。同一家庭之内绝对禁婚。姑舅表亲可通婚，但只准舅家女嫁给姑家男而不准姑家女再嫁回舅家，否则便属于婚姻禁忌的“骨血倒流”。五服之外便不限通婚，姨表亲通婚也无禁忌。一般男女均在十七八岁结婚，也有招赘和童养媳现象，偶有指腹婚。可以离婚，但不提倡。寡妇可再婚，但要等丈夫死后三年。男子再娶，不受限制，但至少也要等到妻子死后一年。

锡伯族旧时的男女婚事，皆凭媒妁之言、父母之命而定。辛亥革命后，因受新思想影响，才在提媒后允许男女本人见面相亲，叫“对面相看”，或“对相对看”。在双方本人及家长同意和男家给女家送彩礼后，则可择日宴请女方家长和媒人，算作是定亲。迎亲之前，男家须送给女家一头黑猪，称之为“开锁猪”；两坛白酒，一百个馒头。猪用来供奉女家“喜利妈妈”，“领牲”后将“喜利妈妈”上的红布条摘下一条，以示有一名姑娘出嫁。

旧时婚礼很繁琐。迎亲要由新郎带着车马和亲友起早去女家迎娶。男方要有娶亲婆，女家要有送亲婆，均要儿女双全、与新娘命不相克的人担任，其角色是负责照看新娘和婚礼仪式。新娘要由叔父或哥哥抱上喜车，同时鸣放鞭炮。女方的送亲人，要喝男方摆下的“迎风酒”。之后，新娘由送亲婆扶持下车，踩红毡，跨马鞍，进屋拜天地。拜天地后，娶亲婆接替送亲婆搀扶新娘入新房“坐帐”。上炕时，要脚登装满红高粱的口袋，取“步步走红运、步步登高、步步粮满仓”的口彩。坐帐的褥子下，放一把斧子，取其谐音叫“坐福”。中午，婚宴已毕，娘家客人走后，新娘坐帐结束，开始下地拜见公婆等男家亲属。拜见长者时，要为长者装烟、点烟。之后，全家吃团圆饭。

入夜，掌灯，新婚夫妇入洞房之后，要“换盅”，亦即喝交杯酒，亲友则要“抢肘子”闹洞房。新房内先放一张桌子，桌子上备有用红绒绳拴起来的两盅酒（或以匙代盅），还有猪肘子和白面馒头。先由新婚夫妇把自己面前的酒盅送至对方面前，然后对饮。这时，围观的亲友开始哄抢桌上的肘子和馒头，并与新人嬉戏。锡伯族民间认为，这肘子和馒头都是喜庆日子的喜庆食物，谁抢到手都象征着吉利、走运，象征着抢吉祥。闹洞房的人散后新婚夫妇才得共度花烛之夜。

第二天，新娘与族中亲友见面。第三天，新婚夫妇要在男方父亲带领下上坟祭祀。到了第九天，新婚夫妇去女方娘家省亲，谓之“回九”。满月后，新娘回娘家住“对月”。

辛亥革命后，旗人、民人界限打破。锡伯族逐渐解除与外族的婚禁。新中国成立后，各民族一律平等，与外族通婚无障碍，实现婚姻自由，并逐渐破除旧婚礼的繁琐程序。青年男女响应国家号召实行晚婚晚育。锡伯族的婚俗和汉、满等民族大体相同。

4、婚礼宴席上全肘子有什么说法

我们这边娘舅是母亲那方最大的长辈。应该坐主桌，就坐在男方母亲的旁边。不能安排在客回座答。我是上海的，上海尤其是浦东本地特别注重这个，其余地方可能各有风俗。当然也有人是把新郎新娘和未婚朋友的那桌当主桌的。反正一般的风俗是新人一桌，那桌上是未婚的朋友。然后是双方父母的主桌，那上面安排双方父母面上直系的重要亲戚。我结婚时确实有爷爷辈的长辈，比爸妈大的，但没有安排在父母的主桌，而是安排的客桌的最前面几桌，从辈分大小往下排。

5、农村酒席肘子做法

农村酒席肘子做法 

 一，

将猪肘子多次冲洗制净，将肘子和大茴、桂皮、花椒、姜、盐、绍酒和糖色一起放进锅里。加旺火，煮至猪肘出油;捞出来再次清洗干净。

2.锅里肉汤撇沫、去杂质，过滤干净。

3.再次放入猪肘子，旺火烧沸。转用中火，大约煮4小时，再转小火，约焖1小时，看锅内汤汁浓稠时，取出晾凉。

4.酱肘子改刀后装盘，便可上桌了。

二，

1.收拾干净的肘子，放葱姜少许盐，在高压锅里煮到基本熟透。

2.将骨头抽出

3.另起锅放葱姜蒜花椒爆出香味，放冰糖，酱油，盐，香叶、肉蔻，将肘子放入，加刚才煮肘子的汤，以汤刚没过肘子就好。

4.开锅后，以中火炖，以入味。

5.等汤汁只剩一小饭碗左右的时候，离火

6.事先要准备好一个结实的，小号的食品塑料袋，等肘子凉后，放到塑料袋里，将剩下的汤汁灌到肘子中间

7.这个步骤很关键，就是要把肘子压紧在塑料袋里，直到不能再压为止，然后把袋口扎紧

8.放冰箱冷冻室，一段时间后取出即可切片食用

6、结婚男方走女方用的肘子是什么样的？

可以是成品水晶肘子，也可以是生猪鲜杀的肘子。具体的不要胡乱去做胡乱去想，可以按女方的规矩，咨询女方的母亲。

7、中国传统结婚民俗中的离娘肉是怎么回事？有什么讲究？

离娘肉是中国结婚民俗中的一种礼物。就是在娶亲时或者娶亲的前一天，男方要准备几斤猪肉给女方送去，有的地方还要附带猪腿，这个肉呢，就叫“离娘肉”。一般来讲，这是数十种彩礼中必不可少的一种。

离娘肉的选择很有讲究，一般多为新鲜的生猪肋条肉和猪后腿。有些地区习惯送一块，根据地区不同，大小也不等，有的几斤，有的地方大到十几甚至四五十斤。

有的地方，讲究数字吉利，一般取双数。正由于这种风俗，过去在乡下，男方家就在娶亲前几天杀上一头或两头猪，一来是用作送离娘肉，二来是请客用。

(7)结婚收肘子扩展资料：

相关传说

从前，有个大户人家的女儿叫富春花，嫁到男家以后不仅不孝顺婆婆，反而经常对婆婆又打又骂，还不给婆婆饭吃，要么只给一点剩饭剩菜。富春花的丈夫在外面做生意，很少回家，对这些情况一点也不了解。

有一天，丈夫回到家，看到母亲身体不好，就问是什么原因，娘开始吞吞吐吐不想说，架不住儿子的追问，就含着眼泪把媳妇如何虐待她的经过全部给儿子讲了。儿子听了非常气愤。就苦口婆心地劝导妻子，妻子表面上答应，等他走后，就更加狠毒地对待婆婆。

又过了一段时间，天上有神仙下凡专门了解民间疾苦。神仙变成了一个叫花子来到富春花的门前，看到她正在做米粑，就上前去要点吃，富春花没有给他吃，还叫他快滚，神仙又来找她的婆婆要饭吃，婆婆就背着媳妇拿了一碗饭给他。

神仙吃完饭以后，就给了她一个又白又大的米粑，并说：“这个米粑你不要吃，留给你媳妇吃。婆婆老老实实地把米粑交给媳妇吃了。媳妇吃了以后就变成了一头大肥猪在屋子里乱拱。一天，丈夫回来了，看到屋里有一头肥猪在乱拱，就问她母亲。

母亲一五一十地给儿子讲了。儿子听了以后，就拿起刀把那头猪杀了。四腿一砍下，其余的就砍成了条方肉，并拿了一个肘子和一条方肉给岳丈家送去，说：“这个猪腿和条方肉是你女儿不孝，变成了猪，我给你们提了点来。”

8、中国民间习俗结婚时被子里装五子是什么？

中国民间习俗结婚时被子里装五子是：包子、蚶子、肘子、栗子、莲子。讨“五子登科”彩头。